|
עוף במלח קלאסי בלי תיבול
לא תאמינו איזו ארומה ואיזה טעם עדין לעוף כדאי לנסות ולהכיר.
המתכון השני בתיבול סילאני
מלווים את העוף במהלך האפיה תפוחי אדמה שלמים בקליפתם עטופים ניר כסף מונחים מסב..
תפוחי אדמה, תפוחים, לימון, תפוזים, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב סויה, שמן זית, מרינדה, קטשופ, סילאן תמרים, חומץ, קלי, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת שום, רוזמרין, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון של אהרוני לעוף צלוי בתנור בניחוח סיני
עוף, עוף שלם, לימון, בצל, שורש, לוף, פלפל אדום, בצל ירוק, יין, שמן, רוטב סויה, אורז, סוכר, שמן זית, מלח גס, ג'ינג'ר, למון גראס, פלפל שחור, גרגירי כוסברה, שום, מלח
www.mako.co.il
|
|
טעים ועסיסי כמו עוף בגריל המסתובב על שיפוד, אבל בלי המתקן ובלי הבלגן.
לאחרונה קמות בתל אביב מסעדות רוטיסרי, כנראה טרנד חדש, וכך נזכרתי במתכון הישן והטוב שלי.
www.mevashlim.com
|
|
אמא שלי יודעת שכשאנחנו באים לבקר מכינים את העוף הזה. הוא פשוט פשוט, ופשוט מעולה!!!
אידיאלי לשבת בבוקר כאשר אי-אפשר לחמם משהו עם רוטב.
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא