|
מנה בשרית לאניני טעם: צלעות עגל עסיסיות בליווי פירה ייחודי של ירקות שורש ורוטב ארומטי של יין אדום
ראש סלרי,פלפל,מלח,בטטה,-שמנת חמוצה,-קמח
, שורש, קולורבי, שורש פטרוזיליה, סלרי עלים, בצל אדום, בצל, פלפל ירוק, יין אדום, שמן, שמן זית, גזר, טימין, שום
www.mako.co.il
|
|
מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד
ראש סלרי,פלפל,מלח,בטטה,-שמנת חמוצה,-קמח
, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, קישואים, כוסברה, כרוב, גריסי פנינה, פלפל אנגלי, עלי דפנה, גזר
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכוני בשר, מתכוני עוף, תבשילי קדירה נפלאים סטייקים, נקניקיות וקציצות, ועוד
ראש סלרי,פלפל,מלח,בטטה,-שמנת חמוצה,-קמח
, שוק טלה, בצל, לוף, לפת, מיץ רימונים, בירה שחורה, סוכר חום, שמן זית, סילאן תמרים, טופו, פטרוזיליה, פלפל לבן, טימין, גזר, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
סלט חגיגי ומתקתק שיעזור להוריד מהכבדות של הארוחה ויעניק צבעוניות רבה לשולחן הסדר.
דרגת קושי : ק..
ראש סלרי,פלפל,מלח,בטטה,-שמנת חמוצה,-קמח
, תפוחי עץ, ראש שום, בצל, אספרגוס, שמן זית, דבש, אגוזי מלך, גזר, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.sugat.com
|
|
מתכון של מסעדת מוסקט
ראש סלרי,פלפל,מלח,בטטה,-שמנת חמוצה,-קמח
, תפוחי אדמה, בצל, ראש שום, שום, פלפל אנגלי, רוזמרין, טימין, כמון, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, פפריקה, פלפל שחור, גזר
www.mako.co.il
|
|
מרק ירקות ועדשים אדומות
מרק סמיך ועשיר
אין סיכוי שתסתפקו בצלחת אחת.
טעים מאד.
המצרכים וההכנה:
לצקת לסיר מרק גדול:
4 כפות שמן
להזהיב בצל גדול קצוץ
להוסיף:
2 כוסות עדשים אדומים שטופים ומסונני..
ראש סלרי,פלפל,מלח,בטטה,-שמנת חמוצה,-קמח
, עדשים אדומות, תפוחי אדמה, קישואים, אפונה, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, מרק ירקות, מרק עוף, אטריות, קטשופ, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, גזר, כמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
ראש סלרי,פלפל,מלח,בטטה,-שמנת חמוצה,-קמח
, בשר בקר, פלפל ירוק, עגבניות, אבוקדו, כוסברה, לימון, בצל, לוף, פירורי לחם, גרעין, שמן זית, פטרוזיליה, קורנית, טימין, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
שוק טלה בבישול איטי עם עשבי תיבול וירקות שורש לצד אורז בניחוח קינמון עם קשיו וצנוברים
ראש סלרי,פלפל,מלח,בטטה,-שמנת חמוצה,-קמח
, שוק טלה, שורש פטרוזיליה, ראש שום, בצל, כרוב, גזר, אורז בסמטי, שמן קנולה, צנוברים, קנלוני, שקדים, טחינה, אגוזי קשיו, טופו, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, עלי דפנה, רוזמרין, קינמון, מלח גס, טימין
food.nana10.co.il
|
ראש סלרי,פלפל,מלח,בטטה,-שמנת חמוצה,-קמח
, תפוחי עץ, דלעת, ראש שום, בצלצלים, שורש פטרוזיליה, שמן זית, דבש, אגוזים, פלפל שחור
www.2eat.co.il
|
|
שילוב של ירקות שורש במנה אחת אינו רק צבעוני וטעים, הוא גם בריא ומזין במיוחד. שלב ההכנות - איסוף כל סוגי השורשים, קילופם וחיתוכם - אינו מהיר במיוחד, אך אפשר לעשות זאת מראש ולצלות קרוב ככל האפשר להגשה.
ראש סלרי,פלפל,מלח,בטטה,-שמנת חמוצה,-קמח
, קולורבי, שורש, תותים, שמן זית, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת שום, טימין, גזר
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא