מתכונים עם ראש סלרי, פלפל, בטטה ללא שמנת חמוצה, ללא קמח

שוק טלה בירקות שורש סילאן ורימונים על מצע פירה שורשים

מתכוני בשר, מתכוני עוף, תבשילי קדירה נפלאים סטייקים, נקניקיות וקציצות, ועוד

ראש סלרי,פלפל,בטטה,-שמנת חמוצה,-קמח , שוק טלה, בצל, לוף, לפת, מיץ רימונים, בירה שחורה, סוכר חום, שמן זית, סילאן תמרים, טופו, פטרוזיליה, פלפל לבן, טימין, גזר, שום, מלח

ראו גם: מתכוני שוק טלה, מתכוני טלה בירקות שורש, מתכוני סילאן

www.chef-lavan.co.il

מרק ירקות (שמחזק את העצמות)

מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד

ראש סלרי,פלפל,בטטה,-שמנת חמוצה,-קמח , שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, קישואים, כוסברה, כרוב, גריסי פנינה, פלפל אנגלי, עלי דפנה, גזר, מלח

ראו גם: מתכוני מרק ירקות, מתכוני עצמות, מתכוני ירקות

www.chef-lavan.co.il

אסקלופ עגל עם מחית ירקות שורש

מנה בשרית לאניני טעם: צלעות עגל עסיסיות בליווי פירה ייחודי של ירקות שורש ורוטב ארומטי של יין אדום

ראש סלרי,פלפל,בטטה,-שמנת חמוצה,-קמח , שורש, קולורבי, שורש פטרוזיליה, סלרי עלים, בצל אדום, בצל, פלפל ירוק, יין אדום, שמן, שמן זית, מלח, גזר, טימין, שום

ראו גם: מתכוני אסקלופ עגל, מתכוני מחית, מתכוני ירקות שורש

www.mako.co.il

סלט שורשים חגיגי לארוחת הסדר, מתכון לפסח

סלט חגיגי ומתקתק שיעזור להוריד מהכבדות של הארוחה ויעניק צבעוניות רבה לשולחן הסדר. דרגת קושי : ק..

ראש סלרי,פלפל,בטטה,-שמנת חמוצה,-קמח , תפוחי עץ, ראש שום, בצל, אספרגוס, שמן זית, דבש, אגוזי מלך, גזר, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני סלט שורשים, מתכוני חגיגי, מתכוני הסדר

www.sugat.com

שוק גדי

מתכון של מסעדת מוסקט

ראש סלרי,פלפל,בטטה,-שמנת חמוצה,-קמח , תפוחי אדמה, בצל, ראש שום, שום, פלפל אנגלי, רוזמרין, טימין, כמון, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, פפריקה, פלפל שחור, מלח, גזר

ראו גם: אפונה! מתכונים

www.mako.co.il

מרק עדשים ומגוון ירקות

מרק ירקות ועדשים אדומות מרק סמיך ועשיר אין סיכוי שתסתפקו בצלחת אחת. טעים מאד. המצרכים וההכנה: לצקת לסיר מרק גדול: 4 כפות שמן להזהיב בצל גדול קצוץ להוסיף: 2 כוסות עדשים אדומים שטופים ומסונני..