|
הייתי בת 22 , ובבר אפלולי נ
תפוחי אדמה,שמן זית
, בשר, גבינה, חמאה, חלב, פטריות פורטובלו, חצילים, מנגולד, בצל, רסק עגבניות, בשמל, קמח, אגוז מוסקט, מקל קינמון, פלפל שחור, מרווה, שום, מלח
saloona.co.il
|
|
פשטידה / מוסקה משהו באמצע אבל מה זה טעים חבל"ז
אני אוהב להכין את זה במקום חביתת בוקר/צהריים "בראנץ" בשבת
תפוחי אדמה,שמן זית
, בשר בקר טחון, כרישה, חצילים, שורש, פרסה, לוף, בצל לבן, בצל ירוק, גמבה, פלפל חריף, קלי, ביצים, שמן, פלפל, שום, פפריקה מתוקה, מלח גס, כמון, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|
|
מוסקה סיציליאנית חבל על הזמן של כולם יפה צבעוני טעים ומרשים
אני אישית אוהב להגיש את המנה לחברי כבראנץ של שבת
מדהימה ביופיה ניראה מסובך אבל למעשה קל מאוד
תפוחי אדמה,שמן זית
, בשר בקר טחון, חצילים, כרישה, פרסה, שורש, לוף, בצל לבן, בצל ירוק, גמבה, פלפל חריף, קלי, ביצים, שמן, שום, פפריקה מתוקה, מלח גס, כמון, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|
|
מוסקה בסגנון בלקני בגרסא הכשרה
תפוחי אדמה,שמן זית
, בשר בקר טחון, בשר טלה טחון, בשר כבש, עגבניות, חצילים, כוסברה, בצל, טחינה, ביצים, סוכר, חלה, פטרוזיליה, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
במקור, המתכון הזה הגיע מארצות הבלקן, שם עטפו את שכבות החצילים והבשר עם רוטב באשמל עשיר. הגרסה שלפניכם אמנם לא כוללת את הרוטב הלבן, אבל העדר הגבינות הופך אותה לכשרה ובעיקר מאוד מאוד טעימה
תפוחי אדמה,שמן זית
, נקניקיה, בשר בקר, שוקיים עוף, כנפיים עוף, כרעיים, בקר, בצל סגול, חצילים, אפונה, זיתים, תירס, רום, רוטב עגבניות, ספגטי, ביצים, אורז, קמח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, טימין, פלפל, שמיר, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
תפוחי אדמה,שמן זית
, בשר בקר טחון, בשר טלה טחון, עגבניות, בצל, לוף, יין אדום יבש, קלי, מרווה, שום
www.mevashlim.com
|
תפוחי אדמה,שמן זית
, יוגורט, חצילים, פטריות, בצל, עגבניות, קלי, קמח, ביצים, מלח, פלפל
www.bishulim.co.il
|
תפוחי אדמה,שמן זית
, בשר בקר טחון, הודו, חצילים, בצל, תרסיס שמן, רסק עגבניות, מרגרינה, קמח תפוחי אדמה, ביצים, מלח, שום, אורגנו, טימין, קינמון, פלפל שחור, אגוז מוסקט
www.cookshare.co.il
|
|
מעדן בלקני שיש לו ואריציות שונות.
ניסיתי ליצור אותו, ככל האפשר מופחת קלוריות, ולכן החצילים אינם מטוגנים.
אין בעיה להמירו למתכון כשר ובכך לחסוך בקלוריות נוספות.
תפוחי אדמה,שמן זית
, בשר בקר טחון, גבינת מוצרלה, חמאה, חלב, עגבניות, שומר, חצילים, בצל, מרגרינה, ביצים, קמח, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|