מתכוני טביחה עם שום, עוף, בשר, בצל

טביחה בסלק

תבשיל זנב ושעועית עשיר ברוטב סלק צבעוני

שום,עוף,בשר,בצל , שומן כבש, בקר, מעיים, כבדי עוף, בשר בקר, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, ליים, סלק, כוסברה, סולת, ביצים, אורז, פלפל שחור, מלח, כורכום, פפריקה מתוקה, שמיר, פפריקה חריפה

חמין טריפוליטאי אורגינלי "טביחה בסלק " חבל על הזמן שהשקיע בתאור עדיף לרוץ ולבשל

שום,עוף,בשר,בצל , הודו, שומן כבש, בקר, מעיים, כבדי עוף, שעועית יבשה, תפוחי אדמה, ליים, סלק, כוסברה, סולת, אורז, פלפל שחור, מלח, כורכום, פפריקה מתוקה, שמיר, פפריקה חריפה

סלק עלים עם פול וקציצות בשר בנוסח הרי האטלס מנת ליל סדר קלאסית של העדה המרוקאית

שום,עוף,בשר,בצל , בשר בקר, שומן כבש, פול, עלי סלק, לימון, כוסברה, קמח מצה, ביצים, כמון, פלפל לבן, מלח, כורכום, אבקת מרק, פלפל שחור, קינמון, אגוז מוסקט

מאכל לובי (טריפוליטאי) שנוהגים לאכול במוצאי חג השבועות טעים מדהים

שום,עוף,בשר,בצל , זנב שור בקר, שריר בקר, שוקיים עוף, בשר בקר, כרישה, שורש, לוף, תפוחי אדמה, שמן, רסק עגבניות, פירורי לחם, סולת, שמן זית, ביצים, קמח מלא, פפריקה, פלפל שחור, אגוז מוסקט, מלח

ראו גם: מתכוני טביחה

שום,עוף,בשר,בצל , בשר בקר, שעועית לבנה, עלי סלק, מנגולד, תפוחי אדמה, רסק עגבניות, מרק, קוסקוס, מלח, פלפל שחור, כורכום, כמון

שום,עוף,בשר,בצל , הודו, שומן כבש, בקר, מעיים, כבדי עוף, סלק, שעועית יבשה, תפוחי אדמה, ליים, כוסברה, אורז, סולת, פלפל שחור, מלח, כורכום, פפריקה מתוקה, שמיר, פפריקה חריפה