|
- מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועודמאת : דניאלה עורכת
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:200 גרם פטה כבשים 5%..
תפוחי אדמה,שום,רסק עגבניות,פפריקה מתוקה,פטרוזיליה
, גבינת פטה, בצל לבן, לחם לבן, שמן זית, ביצים, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אורגנו, כמון, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
כמו הרבה מאכלי עניים גם המפרום הוא דוגמה נהדרת לשלם הגדול מסכום חלקיו. כי מה יש לנו כאן בעצם? תפוחי אדמה, תערובת לקציצות וקצת רוטב. אבל אם תפקידו את המרכיבים האלו בידיה של בשלנית טריפוליטאית טובה, יתרחש קסם.
תפוחי אדמה,שום,רסק עגבניות,פפריקה מתוקה,פטרוזיליה
, בשר בקר טחון, עצם בקר, כוסברה, בצל, כרוב, רום, פרוסות לחם, קוסקוס, ביצים, סוכר, שמן, קמח, קרח, פלפל שחור, קינמון, כורכום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
התבשיל החורפי הראשון. לבעלי היתה דודא לגולש, יומיים לקח לי עד שהתפניתי לעשות, עירבבתי מכל מיני מתכונים שראיתי - ויצא מעולה!!
תפוחי אדמה,שום,רסק עגבניות,פפריקה מתוקה,פטרוזיליה
, שומן אווז, פילה מדומה בקר, בשר כתף, גרון הודו, ציר עוף, בצל, סלרי, כוסברה, פלפל אדום, פלפל ירוק, סלק, שורש, יין אדום, שמן זית, מרק עוף, אבקת מרק, עשבי תיבול, מרווה, שמיר, עלי דפנה, גזר, פלפל שחור, מלח, קימל, קינמון, מיורן
www.cookshare.co.il
|
|
קוביות תפוחי אדמה
שבסיום הבישול ברוטב הסמיך והאדום
הם הופכים להיות רכים ונמסים בפה .
ביס אחרי ביס ולא מרגישים איך הכל נעלם ברגע.
המצרכים וההכנה:
5 תפוחי אדמה לבנים מקולפים חתוכים לקוביות ב..
תפוחי אדמה,שום,רסק עגבניות,פפריקה מתוקה,פטרוזיליה
, עוף, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, סוכר חום, שמן זית, סילאן תמרים, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, נענע
www.pirge.co.il
|
|
מרק אדום כתום
החורף האחרון התחדשתי לי עם מרק צבעוני חורפי סמיך וטעים מאד (ממשפחת המרקים הכתומים)
המצרכים וההכנה:
4 - 2 תפוחי אדמה מקולפים חתוכים לקוביות
דלעת , גזרים, בטטות - במשקל עד 1/2 ..
תפוחי אדמה,שום,רסק עגבניות,פפריקה מתוקה,פטרוזיליה
, בטטה, דלעת, בצל, מרק עוף, סוכר, פלפל שחור, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק השעועיות שלי עם או בלי בשר
מרק נפלא לחורף. מתכון עשיר ומשביע כארוחה בפני עצמה.
המצרכים וההכנה:
להשרות שעועיות לבנות וחומות בהרבה מים למשך לילה. אני משרה כמות גדולה ומקפיאה
בשקיות קטנות..
תפוחי אדמה,שום,רסק עגבניות,פפריקה מתוקה,פטרוזיליה
, עוף, בשר, בטטה, משמשים, סלרי, בצל, שמן זית, אטריות, קטשופ, אורז, עשבי תיבול, פלפל שחור, גזר, שמיר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
נזיד שעועית לבנה
זה רק דומה למרק אבל המרקם סמיך סמיך וחריף חריף.
ארוחה שלמה משביעה ובעיקר יפיופה וטעימה.
מצרכים:
6 כפות שמן זית
שקית שעועית לבנה סנפרוסט 800 גרם
2 גזרים פרוסות דקיקות או קובי..
תפוחי אדמה,שום,רסק עגבניות,פפריקה מתוקה,פטרוזיליה
, נקניק, עוף, בשר, דג טונה, אפונה ירוקה, שעועית לבנה, עגבניות, פלפלים, בטטה, גמבה, סוכר חום, שמן זית, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בולונז עדין ברוטב מתקתק עם בטטה גזר ותפוחי אדמה
המצרכים וההכנה:
מבשלים פסטה (כל פסטה) במים רותחים מומלחים קלות+כפית שמן. זמן הבישול על גבי האריזה.
מסננים.
הרוטב מחכה לפסטה ולא להיפך.
מטגנים ..
תפוחי אדמה,שום,רסק עגבניות,פפריקה מתוקה,פטרוזיליה
, בשר בקר, עוף, לבנה, פלפלים, בטטה, בצל, גזר, קטשופ, סילאן תמרים, פסטה, שמן, אבקת מרק, כורכום, מלח, כמון
www.pirge.co.il
|
|
קצת לגוון ולשנות וגם שיצא טעים. ואני לא מפסיקה לחשוב איך וכיצד?הפעם שילבתי בתוך צלי העוף גם כדורי עוף בנגיעות אורז .כמו שתארתי לעצמי,תבשיל מיוחד ומפתיע.
וכמו שאני אוהבת תחילה מבושל על הגז וב..
תפוחי אדמה,שום,רסק עגבניות,פפריקה מתוקה,פטרוזיליה
, בשר בקר, עוף, כרעיים, בצל, שומר, בטטה, גזר, רוטב צ'ילי מתוק, פירורי לחם, סוכר חום, קמח מצות, שמן זית, פתיתים, קטשופ, אורז, ביצים, סודה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, בהרט, כמון, נענע, מלח
www.pirge.co.il
|
|
ארוחת שאריות פשוטה ונפלאה של אור הנכדה שלי. מצרכים:
שאריות מטוגנות/מבושלות/צלויות וכו'….של נקניקיות,שניצלים,חזה עוף,פרגיות,נתחי עוף.
3 בצלים חצויים ופרוסים
בטטות מקולפות מבושלות על..
תפוחי אדמה,שום,רסק עגבניות,פפריקה מתוקה,פטרוזיליה
, נקניקיה, חזה עוף, פרגיות, שניצל, עוף, קולורבי, כוסברה, בטטה, בצל, גמבה, שורש, שמן זית, קטשופ, רוטב צ'ילי, פלפל שחור, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא