|
וריאציה על מתכון ראגו של אורלי פלאי-ברונשטיין. הבישול ארוך, לכן כדאי להשתמש בסיר עם תחתית עבה, או סיר מברזל יצוק.
מתאים מאוד לערב קריר בירושלים, על מנה יפה של אורז לבן. הקבנוס נותן לתבשיל טע..
שעועית,שמן זית,שמן,פלפל צ'ילי,עגבניות,גזר,בשר,-קטשופ,-אורז
, בשר בקר טחון, קבנוס, רסק עגבניות משומר, שעועית אדומה, בצל לבן, סלרי, יין אדום, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, קינמון, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
ניחוחות של חורף מהבילים עם שף עדי שוורץ
שעועית,שמן זית,שמן,פלפל צ'ילי,עגבניות,גזר,בשר,-קטשופ,-אורז
, אנטריקוט בקר, שפונדרה בקר, פאלדה בקר, טלה, בצל סגול, פלפל ירוק, סלרי, שעועית אדומה, כוסברה, גמבה, לימון, אבוקדו, בצל שאלוט, יין, רוטב צ'ילי, סוכר, חרדל דיז'ון, רוטב וורצ'סטר, רסק עגבניות, שום, כמון, מלח, פטרוזיליה, פלפל, פלפל שחור
www.2eat.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שעועית, שמן זית, שמן, פלפל צ'ילי, עגבניות, גזר, בשר ללא קטשופ, ללא אורז?
- הכל על מתכונים עם שעועית, שמן זית, שמן, פלפל צ'ילי, עגבניות, גזר, בשר ללא קטשופ, ללא אורז
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
