|
גל החום שעומד לשטוף את הארץ בימים הקרובים יפריד בין המכורים למתיימרים. אם אתם משתייכים לסוג הראשון, קבלו מדריך מצולם להכנת המאכל היהודי ששום שבת לא שלמה בלעדיו
..
שעועית לבנה,קמח,מלח,בצל,-שמנת חמוצה,-דבש
, שריר בקר, בקר, בשר, חזה בקר, עצמות עוף, עצם בקר, מעיים, עוף, תפוחי אדמה, שעועית אדומה, שעועית ברבוניה, ביצים, קמח לבן, פלפל שחור, פפריקה, פלפל
www.sugat.com
|
|
מרק שעועית עגבניות וקניידלך-פירגה
מרק שעועית עגבניות וקניידלך קטנים
בנוסף לשעועית הכנסתי 2 קופסאות של שעועית לבנה במיץ עגבניות
מתקבל טעם ארומתי של מעט חריפות (מהצ'ילי) עם מתקתקות עדינה של ..
שעועית לבנה,קמח,מלח,בצל,-שמנת חמוצה,-דבש
, עוף, פטריות, מיץ עגבניות, רוטב צ'ילי מתוק, סוכר, שמן, בצק, חלה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, שום
www.pirge.co.il
|
|
מרק גרונות גריסים וירקות בטוב טעם
בדרך כלל אני מכינה את המרק הזה בחגים ולאירועים אבל אפשר להכין בכיף כל השנה.
טיפים נהדרים למטה
מצרכים והכנה:
סיר ענק למרק גדול
גרון הודו ג ד ו ל חתוך ל-4 נ..
שעועית לבנה,קמח,מלח,בצל,-שמנת חמוצה,-דבש
, גרון הודו, כנפיים עוף, עצם בקר, דג פרידה, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, קישואים, שומר, לפת, אטריות, לחם קל, אורז, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, שמיר
www.pirge.co.il
|
|
מתכון למרק שעועית: מרק חורפי, סמיך וטעים שהוא ארוחה משביעה בפני עצמה. ההכנה פשוטה ביותר והתוצאה מחממת את הלב והבטן
שעועית לבנה,קמח,מלח,בצל,-שמנת חמוצה,-דבש
, עוף, עגבניות, עלי סלרי, שמן זית, רסק עגבניות, שום, פלפל שחור, פפריקה, כמון, גזר, אבקת מרק, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
ישנם דרכים רבות להכין חמין. העקרון דומה בכולן - התיבול ואופן ההכנה משתנה.
במתכון הבא אני מכין חמין בסיר בישול איטי(Slow Cooker) חשמלי
עם בקרת זמן ע"י תקע שעון שבת . המתכון תמיד מצליח ונית..
שעועית לבנה,קמח,מלח,בצל,-שמנת חמוצה,-דבש
, בשר, מעיים, תפוחי אדמה, גריסי פנינה, בצק, מרגרינה, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, פלפל לבן, עלי דפנה, אבקת חרדל
www.cookshare.co.il
|
|
נזיד בשר טלה בשום וירקות שורש נוסח טולוז
שעועית לבנה,קמח,מלח,בצל,-שמנת חמוצה,-דבש
, צוואר טלה, סלרי, גזר, כרישה, שומר, קליפת תפוז, יין לבן יבש, שמן זית, פלפל שחור, טימין, פטרוזיליה, שום
www.cookshare.co.il
|
|
שעועית לבנה,קמח,מלח,בצל,-שמנת חמוצה,-דבש
, שומן אווז, שפונדרה בקר, ציר עוף, בשר, תפוחי אדמה, קישואים, ראש שום, פלפלים, זוקיני, יין, שמן זית, ביצים, חיטה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, כורכום, גזר, כמהין, כמון
food.walla.co.il
|
|
מתכון של ספידו-בר.
שעועית לבנה,קמח,מלח,בצל,-שמנת חמוצה,-דבש
, קבנוס, עוף, שעועית אדומה, תפוחי אדמה, תירס, ביצים, שמן, אבקת מרק, פפריקה, גזר, פלפל
food.walla.co.il
|
|
שעועית לבנה,קמח,מלח,בצל,-שמנת חמוצה,-דבש
, עצם בקר, שפונדרה בקר, בשר בקר, זנב שור בקר, פאלדה בקר, ברוסט, מעיים, שריר בקר, אווז, טלה, תפוחי אדמה, כוסברה, ביצים, אורז, שמן, חלה, לחם, פטרוזיליה, פלפל שחור
food.walla.co.il
|
|
רצוי להוסיף מעט שומן שנקצץ לקוביות לפני הבישול, כי הוא מעשיר את הרוטב ונותן טעמים נוספים לכל המרכיבים. כדאי לבשל את החמין במשך כמה שיותר שעות, כשמדי פעם בודקים מה מצבו ומוסיפים מים
שעועית לבנה,קמח,מלח,בצל,-שמנת חמוצה,-דבש
, עצמות עוף, חזה בקר, מעיים, שריר בקר, בשר, שעועית ברבוניה, שעועית אדומה, תפוחי אדמה, קמח לבן, ביצים, פלפל שחור, פפריקה
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא