מתכונים עם שמנת מתוקה, שמנת, קמח, דבש ללא שמנת חמוצה, ללא רוזמרין, ללא בשר בקר, ללא בטטה

ריבועי פלורנטין דבש-תפוז

הצרפתיות השובבות הללו מורכבות משכבה דקיקה של בצק פריך ומשכבה של קרמל עם שקדים. כאן שדרגתי אותן עם משמשים מיובשים, דבש וקליפת תפוז מגוררת לקבלת ניחוחות מקומיים.

שמנת מתוקה,שמנת,קמח,דבש,-שמנת חמוצה,-רוזמרין,-בשר בקר,-בטטה , חמאה, קליפת תפוז, משמשים, תפוחי עץ, ענבים, אבקת אפיה, קורנפלור, בצק פריך, שקדים, חלמון, לחם, סוכר, מלח

ראו גם: מתכוני ריבועי, מתכוני פלורנטין, מתכוני דבש

www.hashulchan.co.il

רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת…

רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת ממרח חמאת שום: 100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו ) 2 שיני שום כתוש כף פטרוזיליה מעט מיץ לימון מלח לערבב ולשמור במקרר מתאים לדגי..

שמנת מתוקה,שמנת,קמח,דבש,-שמנת חמוצה,-רוזמרין,-בשר בקר,-בטטה , עוף, גבינה צהובה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, שומר, משמשים, לוף, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקר קפה, רום, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קרם, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שמיר, שום, מלח

ראו גם: מתכוני רטבים, מתכוני ממרחים

www.pirge.co.il

רולדת קרם שוקולד עם טראפלס שוקולד לבן

רולדה נראית כמו דבר מורכב, אבל כל מי שגלגל אי פעם סושי יראה שהתנועה מגיעה בטבעיות. הסוד של הדס אלבק הוא לכסות את הבצק במגבת אחרי האפייה, לגלגל ולתת לו להפוך גמיש. את נטיפי השוקולד שמצופים בק..

שמנת מתוקה,שמנת,קמח,דבש,-שמנת חמוצה,-רוזמרין,-בשר בקר,-בטטה , חמאה, חלב, תפוחי עץ, אמרטו, ברנדי, ליקרים, שוקולד מריר, אבקת אפיה, שוקולד לבן, פולי קקאו, קפה נמס, ביצים, סוכר, קרם, תמצית וניל, מלח

ראו גם: מתכוני רולדת, מתכוני קרם שוקולד, מתכוני טראפלס שוקולד

www.hashulchan.co.il

ראש השנה - קראנצ'י קרם גבינה, דבש וקינמון עם שוקו

שמנת מתוקה,שמנת,קמח,דבש,-שמנת חמוצה,-רוזמרין,-בשר בקר,-בטטה , חמאה, גבינה, חלב, אגסים, אגוזי פקאן, שוקולד לבן, קפה, סוכר, קרם, בצק, קינמון

ראו גם: מתכוני ראש השנה, מתכוני קראנצ'י, מתכוני קרם גבינה

www.chef-lavan.co.il

ראש השנה - טארטלטים של קרם גבינה, דבש והל עם תאני

שמנת מתוקה,שמנת,קמח,דבש,-שמנת חמוצה,-רוזמרין,-בשר בקר,-בטטה , חמאה, גבינה, תאנים, פודינג וניל, ביצים, סוכר, קרם, בצק

ראו גם: מתכוני ראש השנה, מתכוני טארטלטים, מתכוני קרם גבינה

www.chef-lavan.co.il

ראש השנה - טארט טופי ואגוזים

שמנת מתוקה,שמנת,קמח,דבש,-שמנת חמוצה,-רוזמרין,-בשר בקר,-בטטה , אבקת סוכר, אגוזים, חלמון, מחמאה, בצק

ראו גם: מתכוני ראש השנה, מתכוני טארט, מתכוני טופי

www.chef-lavan.co.il

קרלבסקי- עוגת טורט מלכות

שמנת מתוקה,שמנת,קמח,דבש,-שמנת חמוצה,-רוזמרין,-בשר בקר,-בטטה , חמאה, חלב, פודינג וניל, אבקת אפיה, אגוזי מלך, סוכר וניל, מרגרינה, ביצים, קרם, בצק

ראו גם: מתכוני קרלבסקי, מתכוני עוגת טורט, מתכוני עוגת

www.chef-lavan.co.il

קסטה פרג מסקרפונה

קסטה (גם המקורית וגם כקוקילידה) היא הצורה הכי טעימה בעולם לאכול גלידה. זו הגרסה שלי, עם פרג ומסקרפונה. הכי נוח לקרוץ את העוגיות והפרפה בעזרת אותו רינג. כך מבטיחים שהם יהיו בדיוק באותו גודל.

שמנת מתוקה,שמנת,קמח,דבש,-שמנת חמוצה,-רוזמרין,-בשר בקר,-בטטה , גבינת מסקרפונה, חמאה מלוחה, חלב, לימון, שומר, שוקולד לבן, אבקת אפיה, חלמון, ג'לי, קקאו, סוכר, קלי, קרם, פרג

ראו גם: מתכוני קסטה, מתכוני פרג, מתכוני מסקרפונה

www.hashulchan.co.il

קסטה ביתית

המתכון הבא כ"כ טעים ומוצלח, שגם אם תחליטו לאמץ רק חלק ממנו ולהכין אפילו רק את הביסקוויטים, כבר הרווחתם

שמנת מתוקה,שמנת,קמח,דבש,-שמנת חמוצה,-רוזמרין,-בשר בקר,-בטטה , חמאה, חלב, ביסקוויט, סוכר חום, שוקולד מריר, גלידה, סודה לשתיה, מלח, תמצית וניל

ראו גם: מתכוני קסטה, מתכוני ביתית, מתכוני סטה

www.mako.co.il

קיש בצל שמנת ודבש - זה להיט

עוד פשטידת בצל אחת לא יזיק. לכל אחת הייחודיות הבצלית שלה. זו של יד מרדכי , נהדרת , חגיגית, וטעימה. ואחרי שעשתה הדים טעימים החלטתי להביא לכם טעימות תאמינו לי שזו אהבה מטעימה ראשונה קיש ..