במטבח הסיני תיבול של מאכלים ברוטב חמוץ מתוק משויך בדרך כלל לדגים ופירות ים. מנות אחרות הכוללות רוטב חמוץ מתוק מכילות בדרך כלל בשר חזיר. במנה זו נעשה שימוש בעוף כמרכיב החלבוני וישנה שליטה ברמ..
שמן בוטנים,עוף,סוכר חום,סוכר,גזר,-פלפל חריף
, חזה עוף, פלפל ירוק, בצל ירוק, שורש, יין, רוטב עגבניות, שמן שומשום, אורז סיני, חומץ אורז, רוטב סויה, פלפל לבן, זנגביל, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|