מתכונים עם שוק עגל, שום, קמח, פפריקה, מלח, יין אדום, טימין, בקר, בצל ללא שמנת חמוצה, ללא פטריות, ללא זרעי כוסברה, ללא דבש

אוסובוקו עגל עם ירקות שורש

מנה חורפית שמצריכה בישול ארוך לספיגה מירבית של הטעמים. אוסובקו עגל עם שלל ירקות שורש ורוטב סמיך ומפנק

שוק עגל,שום,קמח,פפריקה,מלח,יין אדום,טימין,בקר,בצל,-שמנת חמוצה,-פטריות,-זרעי כוסברה,-דבש , בשר, בצל סגול, אבוקדו, חצילים, בננה, לימון, תפוזים, שומר, סלרי, שמן זית, שוקולד, סילאן תמרים, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, גזר, פלפל

תבשיל בשר עגל עם ירקות שורש, יין אדום, סילאן וגרידת לימון ותפוז. הבישול האיטי עושה פלאים לטעם ויהפוך אתכם למלכי המטבח

שוק עגל,שום,קמח,פפריקה,מלח,יין אדום,טימין,בקר,בצל,-שמנת חמוצה,-פטריות,-זרעי כוסברה,-דבש , בשר, בצל סגול, אבוקדו, חצילים, לימון, תפוזים, שומר, סלרי, שמן זית, סילאן תמרים, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, גזר, פלפל