|
בשר עם שעועית אדומה ואורז בסיר אחד –בישול ארוך
הפעם , קודם קניתי את המצרכים ואז בא לי הרעיון לשלב הכל ביחד בסיר אחד. מיוחד טעים ונזלל בעונג רב.
מצרכים:
קילו קוביות (2X2) בשר לצלי (אני מב..
רסק עגבניות,קטשופ,פפריקה מתוקה,עגבניות,מרק
, בשר, פלפל אדום, שעועית, בצל, סלק, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, סוכר חום, אורז, שמן, פלפל שחור, אבקת מרק, ג'ינג'ר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לחמה לאחן בס'אחן נדמה לי שזה שם המתכון
והמיוחד שבו זה חיתוך קטן מאד לירקות. והקציצות ממש קטנות.
מתכון חלאבי על פי זיכרון מבית הורי בעלי שהיו משפחה גדולה והמתכון עלה לעיתים די קרובות על שולחנ..
רסק עגבניות,קטשופ,פפריקה מתוקה,עגבניות,מרק
, בשר בקר, תפוחי אדמה, חומוס, לימון, בטטה, סברס, בצל, לפת, רום, פירורי לחם, מרק עוף, שמן זית, קמח מצה, אטריות, חלבון, אורז, ביצים, סוכר, סולת, קלי, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רטבים לדגים בשלל טעמים וצבעים
בתמונה: כדורי טונה בנגיעות פתיתים ברוטב אדום
רוטב חרדל ושמנת לדג אפוי:
שמים בכלי:
4 כפות שמנת מתוקה
כף גדושה מלפפון כבוש קצוץ דק
2 כפות חרדל חריף
ב-10 דקות הא..
רסק עגבניות,קטשופ,פפריקה מתוקה,עגבניות,מרק
, עוף, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, מלפפונים חמוצים, פטריות, כוסברה, מלפפונים, שומר, גמבה, מיץ לימון, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב חרדל, פיסטוקים, שקדים, סילאן תמרים, סוכר, שמן, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שמיר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פסטה ובטטה באדום-פירגה
פסטה ובטטה באדום
תחילה מכינים את הבטטות:
2 בטטות מקולפות חתוכות לקוביות של 1/2 1 סמ
שמים את הקוביות בניילון ויוצקים לתוכו 4 כפות שמן זית+כף סילאן+כף פפריקה מתוקה+כף קט..
רסק עגבניות,קטשופ,פפריקה מתוקה,עגבניות,מרק
, עוף, בולגרית, זיתים שחורים, בטטה, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, שמן זית, סילאן תמרים, פסטה, אבקת מרק, אורגנו, פלפל, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לזניה בולונז במצות
לא מאמינים שההכנה כל כך קלה.
המילה האחרונה…..טעיםםםםםםםםם
מצרכים:
מצות לא מושרות…. אבל לטבול כל מצה לשניה אחת במים. לנער. להניח בצד לא מכוסות.
בסיר ר..
רסק עגבניות,קטשופ,פפריקה מתוקה,עגבניות,מרק
, בשר בקר, פלפלים, כוסברה, צנובר, בצל, גזר, רוטב צ'ילי, מרק עוף, שמן זית, מצה, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לזניה תפוחי אדמה -פירגה
לזניה תפוחי אדמה -פירגה
בקטגוריה: לזניה יש כבר 12 לזניות בטעמים שונים ומיוחדים. כנסו לקישור ותהנו.
http://www.pirge.co.il/category/פסטה/לזניה
לזניה תפוחי אדמה ובטטה
..
רסק עגבניות,קטשופ,פפריקה מתוקה,עגבניות,מרק
, בשר בקר טחון, עוף, תפוחי אדמה, בטטה, בצל, שמן זית, פסטה, סוכר, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בולונז מגוון טעמים כמו שאנחנו אוהבים
בנוסף לטעם הבולונז מגוון צבעים מרהיבים .
תודה רבה ל-GONAL D על התמונה היפה.
המצרכים וההכנה:
לטגן 2 בצלים גדולים קצוצים ב-3 כפות שמן זית ולהזהיב.
להוס..
רסק עגבניות,קטשופ,פפריקה מתוקה,עגבניות,מרק
, בשר בקר, עלי סלרי, פלפלים, כוסברה, בצל, גזר, רוטב צ'ילי, מרק עוף, שמן זית, קוסקוס, פתיתים, ספגטי, אורז, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
ספגטי בנגיעות פתיתים אפויים ברוטב אדום
שילוב של כוס פתיתים אפויים ארוכים בספגטי, עידן את המרקם.
הנכדות אהבו מאד.
המצרכים וההכנה:
חבילה ספגטי קרניים 500 גרם
כוס פתיתים אפויים ארוכים (אורז א..
רסק עגבניות,קטשופ,פפריקה מתוקה,עגבניות,מרק
, עוף, פטריות, פתיתים, ספגטי, אורז, סוכר, קלי, אבקת מרק, פלפל, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
תבשיל כדורי בשר וגזר גמדי
מתכון עממי צבעוני ונחמד טעים ליום יום
רצוי להכין במחבת גדולה ועמוקה (או סיר שטוח)
מצרכים לתבשיל גזר גמדי:
800 גרם גזר גמדי קפוא – שטוף במים . מסונן. (אפשר גזר רגיל ..
רסק עגבניות,קטשופ,פפריקה מתוקה,עגבניות,מרק
, בשר בקר, עוף, גזר גמדי, בצל, רום, רוטב צ'ילי מתוק, לחם, אטריות, ביצים, שמן, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
את הרעיון למתכון קיבלתי ממיכל 63 . תודה למיכל .
פרחי הכרובית עטופים בבשר מבושלים ברוטב טעים וארומתי.
המצרכים לקציצות:
כרובית מפורקת לפרחים
1/2 קילו בשר טחון
ביצה
2 שיני שום קצוצות
חצי כוס ..
רסק עגבניות,קטשופ,פפריקה מתוקה,עגבניות,מרק
, בשר בקר, עוף, כרובית, בצל, מיץ לימון, פירורי לחם, קמח מצות, סילאן תמרים, ביצים, סוכר, פפריקה חריפה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, אורגנו, כורכום, טימין, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא