|
האיטלקים מכינים את המנה הזאת עם יין ברולו משובח - בקבוק אחד לבישול (ועוד שניים לשתייה) ומגישים אותה עם דייסת תירס (פולנטה). אבל אפשר להחליף את הברולו בקברנה משובח, במרלו או בכל יין אדום רצינ..
רוזמרין,קמח,מרווה,בשר בקר,-שמנת חמוצה,-שמנת,-דבש,-בטטה
, בשר בקר לצלי, שפונדרה בקר, כתף בקר, סלרי עלים, בצל, גזר, יין אדום, שמן זית, פילו, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, עלי דפנה, קינמון, פלפל, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
נתחי אוסובוקו בבישול איטי עם ירקות שורש לצד תבשיל שעועית לבנה
רוזמרין,קמח,מרווה,בשר בקר,-שמנת חמוצה,-שמנת,-דבש,-בטטה
, אוסובוקו, נקניקיה, חזה עוף, עגל חלב, כבד, בצל סגול, שעועית לבנה, ראש סלרי, עגבניות, פלפלים, כרובית, גזר, לוף, יין אדום יבש, מיץ לימון, רום, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם רוזמרין, קמח, מרווה, בשר בקר ללא שמנת חמוצה, ללא שמנת, ללא דבש, ללא בטטה?
- הכל על מתכונים עם רוזמרין, קמח, מרווה, בשר בקר ללא שמנת חמוצה, ללא שמנת, ללא דבש, ללא בטטה
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
