|
עוגיות חמאה מלוחות, פריכות ומתאימות לנשנוש עם גבינות וירקות.
קצח,קמח,-שמנת חמוצה,-שמנת,-רוזמרין,-בשר בקר,-בטטה
, גבינת פרמזן, קשקבל, גבינה, חמאה, שומר, חרדל דיז'ון, חלמון, ביצים, בצק, מרק, פלפל שחור, שומשום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
גרסה ידידותית למנשנש לחטיף הסבתות הממכר עם שיטת הכנה קלה יותר ושדרוג של הציפוי. מתוך כתבת מחווה למאכלים ירושלמיים. מתוך האוצר של 'על השולחן' 2009
קצח,קמח,-שמנת חמוצה,-שמנת,-רוזמרין,-בשר בקר,-בטטה
, חמאה, שומר, תותים, אבקת אפיה, ביצים, חומץ, בצק, זרעי כמון, פלפל שחור, שומשום, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
|
חומרים ל-50-60 מקלונים:
קצח,קמח,-שמנת חמוצה,-שמנת,-רוזמרין,-בשר בקר,-בטטה
, יוגורט, אשל, מרגרינה, שמרים, ביצים, סוכר, בצק, שומשום, קימל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
אחד השילובים הטעימים האופייניים למטבח הבוכרי הוא דלעת, זרעי כמון וקצח. מאפה שמרים מקסים וקצת חריף, שמהווה את המתחרה הצמחוני לגוז’גיג’ה.
קצח,קמח,-שמנת חמוצה,-שמנת,-רוזמרין,-בשר בקר,-בטטה
, בשר, פלפל חריף, דלעת, ליים, בצל, גזר, שמן קנולה, שמרים, ביצים, סוכר, בצק, זרעי כמון, פלפל שחור, שומשום, מלח גס, ספרן
www.hashulchan.co.il
|
|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
קצח,קמח,-שמנת חמוצה,-שמנת,-רוזמרין,-בשר בקר,-בטטה
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר
www.hashulchan.co.il
|
|
גם אתם יכולים להכין בלי שום בעיה קרקרים נפלאים עם המון סוגים של גרעינים (צילום: דודו אזולאי) function createCookie(name,value,days) {
if (days) {
var date = new Date();
da..
קצח,קמח,-שמנת חמוצה,-שמנת,-רוזמרין,-בשר בקר,-בטטה
, חמאה, גרעיני חמנייה, גרעיני דלעת, שמן זית, קמח מלא, ביצים, שומשום, פשתן, מלח
www.xnet.co.il
|
|
קצח,קמח,-שמנת חמוצה,-שמנת,-רוזמרין,-בשר בקר,-בטטה
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, חלב עיזים, גבינת פטה, פלפל שאטה, חצילים, תפוחי עץ, קמח לבן, קמח מלא, שמרים, סוכר, לחם, פלפל שחור, שומשום, טימין, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מתכון קליל של מיקי שמו, שימלא את הבית בניחוחות אפייה משגעים (צילום: ענת לבל)
עלי מנגולד ישדרגו את המלית (צילום: ענת לבל) חשוב להדק היטב את השוליים (..
קצח,קמח,-שמנת חמוצה,-שמנת,-רוזמרין,-בשר בקר,-בטטה
, גבינה בולגרית, חמאה, ביצים, פלפל שחור, שומשום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
פשטידת קישואים פרווה קלה במיוחד להכנה, שקשה להרוס גם אם מאוד מאוד מתאמצים פשטידות קישואים ושמיר אישיות (צילום: ענת לבל)
פס לבן
function createCookie(name,value,days) {
i..
קצח,קמח,-שמנת חמוצה,-שמנת,-רוזמרין,-בשר בקר,-בטטה
, קישואים, בצל, קמח תופח, ביצים, שמן, פלפל, שמיר, מלח
www.xnet.co.il
|
|
קצח,קמח,-שמנת חמוצה,-שמנת,-רוזמרין,-בשר בקר,-בטטה
, חמאה, חלב, ביצים, שמן, בצק, שומשום, אניס, זעתר, מלח
www.xnet.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם קצח, קמח ללא שמנת חמוצה, ללא שמנת, ללא רוזמרין, ללא בשר בקר, ללא בטטה?
- הכל על מתכונים עם קצח, קמח ללא שמנת חמוצה, ללא שמנת, ללא רוזמרין, ללא בשר בקר, ללא בטטה
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|