|
חמין עוף
סיר עם כל טוב
לארוחת צהריים חורפית וחמימה.
המצרכים וההכנה:
שמים בסיר גדול מאד ורחב 1/4 כוס שמן זית
3 בצלים חתוכים גס ומזהיבים
גזר פרוס
מוסיפים ראש שום מפורק ונקי ומערבבים קלות לספי..
קמח,פפריקה,דבש,בקר,בטטה,-שמנת חמוצה
, שפונדרה בקר, עוף, תפוחי אדמה, סלרי, עגבניות, ראש שום, בצל, חומוס, גזר, בירה, שמן זית, ביצים, סילאן תמרים, סוכר, בצק, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות כמו קבב ענק
מצרכים והכנה בתוך קערה:
1/2 קילו בשר טחון
בצל קטן מגורר -לא לטגן
שן שום מגוררת
3 כפות בטטה מגוררת
3 כפות תפוח אדמה מגורר
2 כפות צנובר או גרגרי חומוס מבושלים
ביצה שלמה
2 כ..
קמח,פפריקה,דבש,בקר,בטטה,-שמנת חמוצה
, בשר בקר, תפוחי אדמה, עגבניות, צנובר, חומוס, בצל, פירורי לחם, קמח מצה, ביצים, שמן, קלי, פטרוזיליה, קינמון, פלפל, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בשר בטטה וכרישה-גם אפוי
תודה לשיר123 על תמונה נהדרת וטעימה.
המצרכים בקערה:
1/2 קילו בשר בקר או מעורב
ביצה גדולה
1/2 חבילה פטרוזיליה טרייה קצוצה/כוסברה
1/4 כפית אבקת סודה לשתיה
כפית דב..
קמח,פפריקה,דבש,בקר,בטטה,-שמנת חמוצה
, בשר בקר, כוסברה, חומוס, כרישה, בצל, פירורי לחם, קמח מצות, ביצים, שמן, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בטטה ובשר ברוטב אדום עם ירקות - הכל מבושל במחבת
על השיש בטטות מחכות לשימוש טעים
במקרר מונח בשר מופשר
בלי היסוס שידכתי את השניים בתבשיל מחבת מהביל וחמים ואפילו מהיר.
מצרכים והכנה:
מח..
קמח,פפריקה,דבש,בקר,בטטה,-שמנת חמוצה
, בשר בקר, הודו, עוף, תפוחי אדמה, עגבניות, בצל, גזר, פירורי לחם, קמח מצות, לחמניה, פילו, ביצים, סוכר, שמן, קלי, חלה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
גלילות חצילים עם בשר ועוד… –אפוי
מתכון נהדר בלי הרבה פיצ'יקראי
ויש גם טיפ למטה למי
שלא בא לו לאפות או לטגן את החצילים.
מזהירה.. שהמתכון ללא ספק ותהיות….ממכר כמו כל מתכוני..
קמח,פפריקה,דבש,בקר,בטטה,-שמנת חמוצה
, בשר בקר, עוף, פטריות, חצילים, חומוס, בצל, גזר, לפת, רסק עגבניות, פירורי לחם, לחמניה, קמח מצה, סילאן תמרים, ביצים, סוכר, שמן, קלי, בגט, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כדורי בשר בנגיעות פטריות ברוטב פטריות ועוד
מקור:פירגה
כדורי בשר טחון מעורב ביחד עם פטריות וטעמים
והרוטב נהדר עם פטריות תפוחי אדמה בטטה וגזר.
מצרכים:
בסיר ג ד ו ל ר ח ב מזהיבים בצל ב-5 כפות ש..
קמח,פפריקה,דבש,בקר,בטטה,-שמנת חמוצה
, בשר בקר, הודו, עוף, פטריות שמפיניון, תפוחי אדמה, עגבניות, בצל, גזר, פירורי לחם, קמח מצות, סילאן תמרים, ביצים, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, אבקת מרק, כורכום, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון להכנת חמין לשבת חורפית וקרירה: המתכון המושלם של שף ירי גרינברג.
קמח,פפריקה,דבש,בקר,בטטה,-שמנת חמוצה
, שוקיים עוף, בשר ראש, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, ראש שום, בצל, חומוס, גריסי פנינה, ריבת שזיפים, ביצים, חיטה, טופו, סוכר, שמן, בצק, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, כמון, מלח
www.cooks.co.il
|
|
אפשר לקנות אותם במכולת אבל הרבה יותר טעים להכין אותם לבד בבית. מתכון מצולם, שלב אחר שלב, להכנת לחם ולחמניות במילוי ממרח זיתים
קמח,פפריקה,דבש,בקר,בטטה,-שמנת חמוצה
, כבדי עוף, בשר, חלב, זיתים ירוקים, פלפלים, תירס, דלעת, קמח שיפון, ריבת בצל, לחמניה, שמן זית, שקדים, שמרים, אורז, ביצים, טפנד, סוכר, בצק, לחם, רוזמרין, שומשום, אורגנו, קצח, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
