|
אמפנדס-פירגה
אין לי הקדמה ארוכה , רק אסכם במילה אחת ….אמממממדהיםםםםם.
אין כמו המטוגן. ממליצה בחום.
מצרכים לבצק בתוך קערה:
1/2 2 כוסות קמח רגיל ומכינים עוד 1/2 כוס לזמן לישה
כפית א..
קמח,פפריקה מתוקה,פפריקה,בקר,בצל,-שמנת חמוצה,-פטריות
, בשר בקר טחון, דג טונה, צימוקים, זיתים, תירס, אבקת אפיה, מרגרינה, חלבון, חלמון, מיונז, ביצים, שמן, בצק, פלפל שחור, פרג, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אמפנדס מתכון ארגנטינאי
כיסונים אפויים ממולאים כדבאי הריר הריר נוטף מהמחשבה
על נגיסה הראשונה
קמח,פפריקה מתוקה,פפריקה,בקר,בצל,-שמנת חמוצה,-פטריות
, בשר בקר, בצל ירוק, עגבניות, זיתים ירוקים, בצק, מרגרינה, ביצים, מלח, פלפל לבן, אורגנו
www.cookshare.co.il
|
|
באופן מסורתי מגישים את הגולאש הזה עם בצקניות שנקראות נוקדלי וכוסית של שיכר פאלינקה, אבל גם בלי כל אלה יש כאן תבשיל נפלא. בהונגריה אפשר לקנות משחת גולאש להעשרת הטעם. אם אתם מכירים מישהו שנוסע..
קמח,פפריקה מתוקה,פפריקה,בקר,בצל,-שמנת חמוצה,-פטריות
, שפונדרה בקר, בשר, תפוחי אדמה, רסק עגבניות, שמן קנולה, קטשופ, סוכר, בצק, מרק, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
גולש-פירגה
גולש הונגרי טיפוסי עם אלקה
נורא פשוט להכין. חובה להכין. כל כך טעים ומזמין. מי שמכיר מבין אותי ומי שלא,יבין אותי אחרי שיכין ויטעם.
מצרכים:
סיר שטוח ורחב
2 בצלים קצוצים
5-6 כפות ש..
קמח,פפריקה מתוקה,פפריקה,בקר,בצל,-שמנת חמוצה,-פטריות
, בשר, חמאה, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, מרגרינה, ביצים, שמן, בצק, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קניידלך מיני כתוספת לגולש . תשלבו את השניים ותראו איזה שידוך מוצלח נולד בשעתיים.
המצרכים :
2 בצלים גדולים חצויים ופרוסים
5 כפות שמן זית
קילו קוביות גדולות בשר עגל
2 כפות גדושות רסק עגבניות..
קמח,פפריקה מתוקה,פפריקה,בקר,בצל,-שמנת חמוצה,-פטריות
, עוף, בשר, בטטה, רסק עגבניות, רוטב סויה, סוכר חום, שמן זית, קמח מצה, קטשופ, ביצים, אגוזים, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שוקי הודו מתובלים בבישול ארוך עם רוטב עגבניות סמיך. הסבלנות משתלמת
קמח,פפריקה מתוקה,פפריקה,בקר,בצל,-שמנת חמוצה,-פטריות
, הודו, ציר עוף, חרדל, שמן קנולה, רסק עגבניות, רוטב סויה, שום, מלח, פלפל, אבקת מרק
www.mako.co.il
|
|
שוקי הודו מתובלים בבישול ארוך עם רוטב עגבניות סמיך. הסבלנות משתלמת
קמח,פפריקה מתוקה,פפריקה,בקר,בצל,-שמנת חמוצה,-פטריות
, הודו, ציר עוף, חרדל, שמן קנולה, רסק עגבניות, רוטב סויה, שום, מלח, פלפל, אבקת מרק
www.mako.co.il
|
|
סטייק עם הרוטב הארגנטינאי שכולנו אוהבים, בליווי לטקעס וסלט עגבניות עם פלפל חריף ושום
קמח,פפריקה מתוקה,פפריקה,בקר,בצל,-שמנת חמוצה,-פטריות
, אנטריקוט בקר, סטייק, תפוחי אדמה, גמבה, עגבניות, עגבניות שרי, פלפל חריף, לוף, לימון, ביצים, רוטב צ'ילי, שמן זית, שמן קנולה, רוטב סויה, חומץ בן יין לבן, סוכר, שום, מלח, פלפל שחור, פטרוזיליה, אורגנו, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
סטייק עם הרוטב הארגנטינאי שכולנו אוהבים, בליווי לטקעס וסלט עגבניות עם פלפל חריף ושום
קמח,פפריקה מתוקה,פפריקה,בקר,בצל,-שמנת חמוצה,-פטריות
, אנטריקוט בקר, סטייק, תפוחי אדמה, גמבה, עגבניות, עגבניות שרי, פלפל חריף, לוף, לימון, ביצים, רוטב צ'ילי, שמן זית, שמן קנולה, רוטב סויה, חומץ בן יין לבן, סוכר, שום, מלח, פלפל שחור, פטרוזיליה, אורגנו, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
ישנם דרכים רבות להכין חמין. העקרון דומה בכולן - התיבול ואופן ההכנה משתנה.
במתכון הבא אני מכין חמין בסיר בישול איטי(Slow Cooker) חשמלי
עם בקרת זמן ע"י תקע שעון שבת . המתכון תמיד מצליח ונית..
קמח,פפריקה מתוקה,פפריקה,בקר,בצל,-שמנת חמוצה,-פטריות
, בשר, מעיים, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, גריסי פנינה, בצק, מרגרינה, פלפל שחור, אבקת מרק, פלפל לבן, מלח, עלי דפנה, אבקת חרדל
www.cookshare.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם קמח, פפריקה מתוקה, פפריקה, בקר, בצל ללא שמנת חמוצה, ללא פטריות?
- הכל על מתכונים עם קמח, פפריקה מתוקה, פפריקה, בקר, בצל ללא שמנת חמוצה, ללא פטריות
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|