|
חמין עוף
סיר עם כל טוב
לארוחת צהריים חורפית וחמימה.
המצרכים וההכנה:
שמים בסיר גדול מאד ורחב 1/4 כוס שמן זית
3 בצלים חתוכים גס ומזהיבים
גזר פרוס
מוסיפים ראש שום מפורק ונקי ומערבבים קלות לספי..
קמח,עגבניות,דבש,בטטה,-שמנת חמוצה
, שפונדרה בקר, עוף, תפוחי אדמה, סלרי, ראש שום, בצל, חומוס, גזר, בירה, שמן זית, ביצים, סילאן תמרים, סוכר, בצק, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
חמין צמחוני עם אלקה וג'חנון דבשי
חגיגת טעמים נפלאה לצמחונים .
תחילה מכינים את האלקה שהוא גולת הכותרת בכל סיר של חמין שמכבד את עצמו
לשים בקערה:
האלקה קוגל מתכון משופץ
מתכון לאלקה ואל תוותרו כ..
קמח,עגבניות,דבש,בטטה,-שמנת חמוצה
, עוף, כבד, תפוחי אדמה, ראש שום, דובדבן, בצל, חומוס, רסק עגבניות, קמח מצה, ביצים, חיטה, סולת, שמן, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות כמו קבב ענק
מצרכים והכנה בתוך קערה:
1/2 קילו בשר טחון
בצל קטן מגורר -לא לטגן
שן שום מגוררת
3 כפות בטטה מגוררת
3 כפות תפוח אדמה מגורר
2 כפות צנובר או גרגרי חומוס מבושלים
ביצה שלמה
2 כ..
קמח,עגבניות,דבש,בטטה,-שמנת חמוצה
, בשר בקר, תפוחי אדמה, צנובר, חומוס, בצל, פירורי לחם, קמח מצה, ביצים, שמן, קלי, פטרוזיליה, פפריקה, קינמון, פלפל, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בטטה ובשר ברוטב אדום עם ירקות - הכל מבושל במחבת
על השיש בטטות מחכות לשימוש טעים
במקרר מונח בשר מופשר
בלי היסוס שידכתי את השניים בתבשיל מחבת מהביל וחמים ואפילו מהיר.
מצרכים והכנה:
מח..
קמח,עגבניות,דבש,בטטה,-שמנת חמוצה
, בשר בקר, הודו, עוף, בקר, תפוחי אדמה, בצל, גזר, פירורי לחם, קמח מצות, לחמניה, פילו, ביצים, סוכר, שמן, קלי, חלה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
גלילות חצילים עם בשר ועוד… –אפוי
מתכון נהדר בלי הרבה פיצ'יקראי
ויש גם טיפ למטה למי
שלא בא לו לאפות או לטגן את החצילים.
מזהירה.. שהמתכון ללא ספק ותהיות….ממכר כמו כל מתכוני..
קמח,עגבניות,דבש,בטטה,-שמנת חמוצה
, בשר בקר, עוף, פטריות, חצילים, חומוס, בצל, גזר, לפת, רסק עגבניות, פירורי לחם, לחמניה, קמח מצה, סילאן תמרים, ביצים, סוכר, שמן, קלי, בגט, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עד היום התרגלתם לקבל את הניוקי שלכם עטוף ברוטב עגבניות, הפעם החלטנו לגוון ולהפתיע ולמלא את הניוקי בגבינת ריקוטה, פטה ועגבניות מיובשות
קמח,עגבניות,דבש,בטטה,-שמנת חמוצה
, עוף, גבינת ריקוטה, גבינת פטה, שמנת, תפוחי אדמה, צימוקים, פלפלים, זיתים, דלעת, רוטב עגבניות, בורגול, שקדים, ביצים, ניוקי, אורז, קפה, בצק, פלפל שחור, רוזמרין, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מנה מיוחדת של המבורגר עשוי מפילה דג עם עשבי תיבול. מוגש עם לחמניה, ירקות טריים ורוטב יוגורט מרענן
קמח,עגבניות,דבש,בטטה,-שמנת חמוצה
, געפילטעפיש, דג לבן, דג סלמון, גבינת גאודה, חלב עיזים, יוגורט, גבינה, מלפפונים חמוצים, חסה, שיבולת שועל, חרדל דיז'ון, רוטב סויה, פרורי לחם, לחמניה, קמח מלא, אגוזים, אורז, ביצים, קלי, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, פלפל לבן, ג'ינג'ר, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
קמח,עגבניות,דבש,בטטה,-שמנת חמוצה
, חמאה, גבינה בולגרית, גבינת מוצרלה, בצק, שמרים, רוטב עגבניות, מלח, רוקט
www.2eat.co.il
|
|
כדורי בשר בנגיעות פטריות ברוטב פטריות ועוד
מקור:פירגה
כדורי בשר טחון מעורב ביחד עם פטריות וטעמים
והרוטב נהדר עם פטריות תפוחי אדמה בטטה וגזר.
מצרכים:
בסיר ג ד ו ל ר ח ב מזהיבים בצל ב-5 כפות ש..
קמח,עגבניות,דבש,בטטה,-שמנת חמוצה
, בשר בקר, הודו, עוף, בקר, פטריות שמפיניון, תפוחי אדמה, בצל, גזר, פירורי לחם, קמח מצות, סילאן תמרים, ביצים, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, אבקת מרק, כורכום, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון פיצה אנטיפסטי, באדיבות השפית מאיה לביא ממסעדת גוסטו.
קמח,עגבניות,דבש,בטטה,-שמנת חמוצה
, גבינת מוצרלה, גבינת גאודה, עגבניות תמר, זוקיני, חצילים, כרובית, בצל, רוטב עגבניות, שמן זית, שמרים, סוכר, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, אורגנו, פלפל, שום, מלח
www.cooks.co.il
|
|
|
לעמוד הבא