|
הכיסנים ההודיים, הממולאים בתפוחי אדמה מתובלים, הם ההשראה. במקור מטגנים אותם, אבל אנחנו נלך על גרסה אפויה. המלית, עם שינויים קטנים, נלקחה מהספר בישול הודי של מדהור ג'אפרי.
קמח תופח,קמח,פלפל ירוק,מיץ לימון,ג'ינג'ר,ביצים,-שקדים,-שמנת חמוצה,-דבש
, שמנת, חמאה, תפוחי אדמה, כוסברה, אפונה, בצל, קארי, שמן, בצק, שומשום, קימל, מלח
food.walla.co.il
|