|
החרוש הוא למעשה מלון צעיר (בייבי מלון) שנקטף לפני שהוא הופך להיות בשל, צהוב ומתוק. צבעו ירוק כהה, יש לו מרקם בשרני וטעמו העז הוא שילוב של זוקיני ומלפפון. החרוש מתפקד על תקן ירק, וניתן לאכול ..
קמח לבן,פלפל אנגלי,כורכום,בהרט,-שום
, בשר כבש, יוגורט, בצל סגול, צנובר, מלון, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל לבן, זעפרן, מלח
www.ynet.co.il
|
