|
פרגיות ממולאות-פירגה
פרגיות ממולאות באורז והפתעות
6 פרגיות או מבקשים מהקצב כרעיים בלי עצם הגב. מהכרעיים בלי העצם מכינים פרגיות ממולאות.
רוטב להשריה ומריחה , לא מבושל:
1/4 כוס שמן זית
2 שינ..
צנובר,פלפל,עצם בקר,דבש,בקר,-שמנת חמוצה
, פרגיות, כרעיים, קליפת לימון, בצל ירוק, צימוקים, חמוציות, פטריות, כוסברה, בצל, בטטה, גזר, יין, סירופ תפוזים, פיסטוקים, ערמונים, שמן זית, אגוזים, סילאן תמרים, אורז, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, נענע, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
גם בראש השנה אפשר ליהנות מאוכל עשיר, חגיגי ועם זאת בריא - כתף טלה במילוי אורז מלא, תפוחים וצנוברים
צנובר,פלפל,עצם בקר,דבש,בקר,-שמנת חמוצה
, עופיון, אוסובוקו, פילה בקר, חזה עוף, כתף טלה, בשר, שורש פטרוזיליה, רימון, ראש שום, תפוחי עץ, פטריות, חצילים, תפוחי אדמה, תמר, בצל, גזר, יין לבן, רום, אורז מלא, צנוברים, שמן זית, ראס אל חנות, פלפל שחור, עלי דפנה, נענע, מלח גס, טימין, פרג
food.nana10.co.il
|
|
בעקבות ההתעניינות בעופות הממולאים, שהתבטאה בחיסול מהיר של העופות, וגם בעקבות לחץ פיזי לא הכי מתון, אני נאלץ לשתף את כולכם בסוד המתכון...
אז ככה: עוף ממולא עשוי בגחלים (מטפונה) זה לא דבר חד..
צנובר,פלפל,עצם בקר,דבש,בקר,-שמנת חמוצה
, עוף, שזיפים, משמשים, תאנים, צימוקים, אוכמניות, פטל, תפוזים, מיץ תפוזים, מיץ לימון, יין, צנוברים, אגוזים, חרדל, סירופ, ריבת תותים, קינמון, ציפורן
www.cookshare.co.il
|
צנובר,פלפל,עצם בקר,דבש,בקר,-שמנת חמוצה
, פרגיות, עוף, עוף שלם, שניצל, בצל, בטטה, פילו, אורז בסמטי, צנוברים, שמן, פירורי לחם, פלפל שחור, קינמון, פפריקה מתוקה, שום, מלח
www.bishulim.co.il
|
צנובר,פלפל,עצם בקר,דבש,בקר,-שמנת חמוצה
, שניצל, סטייק, הודו, עוף, חמוציות, צימוקים, משמשים, שזיפים, תאנים, יין לבן, אורז פרסי, קוסקוס, פילו, צנוברים, שמן זית, רוטב סויה, מרק עוף, שום, פלפל שחור, מלח, קינמון
www.bishulim.co.il
|
|
כשהתקשרתי ליענקלה הקצב שלי וביקשתי ממנו שיכין לי שוקיים למילוי, הזהרתי אותו שהן מוכרחות להיות יפות ופוטוגניות, כי הן מיועדות לצילום הספר שלי.
צנובר,פלפל,עצם בקר,דבש,בקר,-שמנת חמוצה
, שוקיים עוף, פסטרמה, עוף, הודו, בשר, בצל, יין, רכז רימונים, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, צנוברים, אורז, שמן, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, שום, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
|
