מתכונים עם פפריקה, פלפל, פטריות, עגבניות, מלח, בקר ללא שמנת חמוצה, ללא קמח, ללא דבש

דמלמה קדרת גולש בוכארי

תבשיל בוכרי" דמלמה" קדרת הכל בסיר אחד. לקוח מהתוכנית של משה שגב

פפריקה,פלפל,פטריות,עגבניות,מלח,בקר,-שמנת חמוצה,-קמח,-דבש , אסאדו בקר, בשר, בצל, פלפל אדום, פלפל ירוק, תפוחי אדמה, ראש שום, כוסברה, פלפל חריף, חומוס, גזר, פפריקה מתוקה, זרעי כמון, טימין, כמון, ציפורן

ראו גם: מתכוני קדרת גולש, מתכוני בוכארי, מתכוני גולש

www.cookshare.co.il

פשטידת תפוא בשר ופטריות

נקראת גם פאי הרועים. גירסה שלי מאוד טעימה

פפריקה,פלפל,פטריות,עגבניות,מלח,בקר,-שמנת חמוצה,-קמח,-דבש , בשר בקר טחון, בצל, שמפניון, רסק עגבניות, ביצים, שום, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, אבקת מרק

ראו גם: מתכוני פשטידת תפוא, מתכוני בשר ופטריות, מתכוני פשטידת

www.cookshare.co.il

קציצות בשר ברוטב יין ופטריות

תבשיל קדרה של קציצות בשר רכות המבושל ברוטב של יין וציר בקר עם פטריות.

פפריקה,פלפל,פטריות,עגבניות,מלח,בקר,-שמנת חמוצה,-קמח,-דבש , בשר בקר, בשר, בצל, מרלו, יין אדום, מרק, פירורי לחם, ביצים, רסק עגבניות, פלפל שחור, שום, פלפל אנגלי, עלי דפנה, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה

ראו גם: מתכוני קציצות בשר ברוטב, מתכוני ברוטב יין ופטריות, מתכוני יין ופטריות

www.cookshare.co.il

מאפה קנלוני בבשר ורוטב אדום

עוד מתכון מנצח קליל וטעים ובעיקר קל מאד להכנה מתאים למנה ראשונה או למנת ביניים קלה. המצרכים : חבילה פסטה צינורות לקנלוני מלית: חצי קילו בשר טחון –מופשר היטב 100 גרם פטריות שמפיניון חצויו..

פפריקה,פלפל,פטריות,עגבניות,מלח,בקר,-שמנת חמוצה,-קמח,-דבש , בשר בקר, גבינה צהובה, פטריות שמפיניון, עלי סלרי, צנובר, בצל, שומר, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, מרק עוף, שמן זית, קנלוני, שקדים, קטשופ, פסטה, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, קינמון, אורגנו, כמון, שום

ראו גם: מתכוני מאפה, מתכוני קנלוני, מתכוני בשר

www.pirge.co.il

בשר טחון וחצילים במחבת

בשר טחון וחצילים במחבת מודה, יש מעט התעסקות כדי להכין את התבשיל. תקראו ותמצאו את הזמן המתאים להכין ואל תוותרו. המצרכים: חציל גדול מקולף פרוס ל א ו ר ך מוברש בשמן וקלוי בתנור עד שישחים לשים..

פפריקה,פלפל,פטריות,עגבניות,מלח,בקר,-שמנת חמוצה,-קמח,-דבש , בשר בקר, עוף, פלפלים, חצילים, בצל, חומוס, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, שמן, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כמון, שום

ראו גם: מתכוני בשר טחון, מתכוני חצילים, מתכוני מחבת

www.pirge.co.il

מאפה בשר בציפוי פירה עגבניה וטחינה

מאפה בשר בציפוי פירה עגבניה וטחינה אחד המתכונים הישנים שלי עוד כשהתחלתי את חברותי בפורמי האוכל של תפוז. נהדר למי שאוהב את השילובים. לנטולי גלוטן יש הערה למטה : במקום פירורי לחם לשים פתיתי תפ..

פפריקה,פלפל,פטריות,עגבניות,מלח,בקר,-שמנת חמוצה,-קמח,-דבש , בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, פלפלים, צנובר, חומוס, תפוזים, בטטה, בצל, פירורי לחם, שקדים, ביצים, טחינה, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, כמון

ראו גם: מתכוני מאפה בשר, מתכוני פירה, מתכוני עגבניה

www.pirge.co.il

כדורי בשר עם נודלס ברוטב שעועית ופטריות

קודם כל רצוי שיהיו בבית חלות של שבת טריות ונאות, כי לדעתי זו התוספת שתופסת. כל העסק מטוגן ומבושל טיק-טאק במחבת ג ד ו ל ה עמוקה ורחבה (לא בסיר) שיש לה גם מכסה תואם. מצרכים בקערה לכדורי ..