|
פרגיות ממולאות-פירגה
פרגיות ממולאות באורז והפתעות
6 פרגיות או מבקשים מהקצב כרעיים בלי עצם הגב. מהכרעיים בלי העצם מכינים פרגיות ממולאות.
רוטב להשריה ומריחה , לא מבושל:
1/4 כוס שמן זית
2 שינ..
פטריות,מלח,דבש,בקר,-שמנת חמוצה,-שומר,-קמח,-פפריקה
, פרגיות, כרעיים, עצם בקר, קליפת לימון, בצל ירוק, צימוקים, חמוציות, כוסברה, צנובר, בצל, בטטה, גזר, יין, סירופ תפוזים, פיסטוקים, ערמונים, שמן זית, אגוזים, סילאן תמרים, אורז, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, נענע, שום
www.pirge.co.il
|
|
שילוב טעמים ייחודי במנה מעולה ומתוחכמת של מסעדת מוסקט, מצפה הימים
פטריות,מלח,דבש,בקר,-שמנת חמוצה,-שומר,-קמח,-פפריקה
, כרעיים, שקדי עגל, בשר, דלעת, שעועית ירוקה, גזר, לוף, כרישה, שורש פטרוזיליה, יין מרסלה, שמן זית, חומץ שרי, קנלוני, פסטה, פלפל, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
עם שלושה מבין שבעת המינים (תאנה, גפן, דבש) המנה החגיגית הזו מתאימה במיוחד לחגי תשרי. תוסיפו לזה אורז והרי לכם עיקרית מנצחת
פטריות,מלח,דבש,בקר,-שמנת חמוצה,-שומר,-קמח,-פפריקה
, עופיון, אוסובוקו, פילה בקר, חזה עוף, בשר, טלה, כתף בקר, תאנים, חצילים, כוסברה, דבלה, תפוחי אדמה, רום, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, קינמון
food.nana10.co.il
|
|
גם בראש השנה אפשר ליהנות מאוכל עשיר, חגיגי ועם זאת בריא - כתף טלה במילוי אורז מלא, תפוחים וצנוברים
פטריות,מלח,דבש,בקר,-שמנת חמוצה,-שומר,-קמח,-פפריקה
, עופיון, אוסובוקו, פילה בקר, חזה עוף, כתף טלה, עצם בקר, בשר, שורש פטרוזיליה, רימון, ראש שום, תפוחי עץ, חצילים, תפוחי אדמה, תמר, בצל, גזר, יין לבן, רום, אורז מלא, צנוברים, שמן זית, ראס אל חנות, פלפל שחור, עלי דפנה, נענע, מלח גס, טימין, פרג
food.nana10.co.il
|
|
צלי פילה מדומה מזוגג בדבש, שום ותימין על דלעת צלויה, כרישה וערמונים
פטריות,מלח,דבש,בקר,-שמנת חמוצה,-שומר,-קמח,-פפריקה
, פילה מדומה בקר, אוסובוקו, שוקיים עוף, פרגיות, בשר, כבד, סלרי אמריקאי, ראש שום, תפוחים, כוסברה, בצל, כרישה, שורש, דלעת, גזר, רסק עגבניות, שמן קנולה, סוכר חום, ערמונים, שמן זית, רוטב צ'ילי, אורז, טימין, פלפל
food.nana10.co.il
|
|
פרוסות חצילים אפויים ופטריות מטוגנות ממולאות בבשר בקר טחון ותבלינים. מתאים כתוספת או מנה ראשונה
פטריות,מלח,דבש,בקר,-שמנת חמוצה,-שומר,-קמח,-פפריקה
, בשר בקר טחון, פילה בקר, דג דניס, תפוחים, חצילים, בצל, צנוברים, שמן זית, ביצים, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, כורכום, שום
food.nana10.co.il
|
|
בישול ארוך הופך מרכיבים פשוטים למנה חגיגית ומרשימה. עידן אדלר רייס מתכוננת לשולחן החג עם מתכון לתבשיל כרעי עוף עם פטריות, ערמונים ויין אדום
פטריות,מלח,דבש,בקר,-שמנת חמוצה,-שומר,-קמח,-פפריקה
, עוף, ציר עוף, פרגיות, בשר, פטריות שמפיניון, חצילים, תותים, יין אדום, ערמונים, אורז, רוטב עגבניות, שמן זית, שוקולד נוטלה, סילאן תמרים, פסטו, פסטה, וניל, קרם, עשבי תיבול, טימין, פלפל
food.nana10.co.il
|
עוף שלם בתנור עם רוטב דבש, חרדל, יין לבן ואגסים יבשים. למי שלא אוהב אגסים ניתן להחליף בשזיפים, משמשים או אפרסקים מיובשים
פטריות,מלח,דבש,בקר,-שמנת חמוצה,-שומר,-קמח,-פפריקה
, נקניקיה, עוף שלם, שניצל, בשר, בצל אדום, אגסים, אפונה, תירס, יין לבן יבש, מיץ לימון, רום, פתיתים, חרדל, שמן, אגוז מוסקט, ג'ינג'ר, עירית, פלפל, שום
food.nana10.co.il
|
עוף שלם, שחום ועסיסי, מבושל בסיר עם חרדל, דבש, בצלצלים, שום ויין לבן
פטריות,מלח,דבש,בקר,-שמנת חמוצה,-שומר,-קמח,-פפריקה
, נקניקיה, עוף שלם, שניצל, בשר, פלפלים, אפונה, בצל, תירס, יין לבן, רום, חומץ בלסמי, שמן זית, פתיתים, אורז, חרדל, טימין, מרווה, שום
food.nana10.co.il
|
אצבעות חצילים מטוגנות ומוקפצות בווק עם בשר טחון, שום ופלפל חריף
פטריות,מלח,דבש,בקר,-שמנת חמוצה,-שומר,-קמח,-פפריקה
, בשר בקר טחון, נקניקיה, חזה עוף, פלפל אדום, פלפלים, חצילים, כוסברה, בצל, שורש, לוף, רום, רוטב סויה, מרק עוף, טחינה, אורז, שמן, פלפל שחור, ג'ינג'ר, שום
food.nana10.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם פטריות, מלח, דבש, בקר ללא שמנת חמוצה, ללא שומר, ללא קמח, ללא פפריקה?
- הכל על מתכונים עם פטריות, מלח, דבש, בקר ללא שמנת חמוצה, ללא שומר, ללא קמח, ללא פפריקה
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|