|
מוגש על מצע סלט פרי תפוח האהבה (עגבניות).
מתכון לולנטיין באדיבות השף עומרי שאוקי-
דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים, מרשת מלונות דן.
צילום: טל אסרף.
עשבי תיבול,יין,דבש,בצל ירוק,בצל,בזיליקום,-שמנת חמוצה,-שמנת,-בשר בקר
, דג לברק, עגבניות שרי, גזר, תפוחי עץ, כוסברה, מיץ לימון, אגוזי מלך, שמן זית, פטרוזיליה, נענע, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
