|
ביסטוק היא מנה קלאסית צרפתית, שנולדה כדי לנצל בריושים, שלא נמכרו ביום הכנתם: פורסים את הבריוש, טובלים בסירופ סוכר, מורחים בקרם שקדים ואופים. המאפה שמתקבל ממכר כל כך, שיש מאפיות שמייצרות בריו..
סוכר,חלה,ביצים
, שמנת חמוצה, חמאה, תפוחים, דלישס, רום, אבקת סוכר, קרם שקדים, מי הדרים, סירופ, וניל, קמח
www.hashulchan.co.il
|
|
קציצות בטטה ובשר ברוטב אדום עם ירקות - הכל מבושל במחבת
על השיש בטטות מחכות לשימוש טעים
במקרר מונח בשר מופשר
בלי היסוס שידכתי את השניים בתבשיל מחבת מהביל וחמים ואפילו מהיר.
מצרכים והכנה:
מח..
סוכר,חלה,ביצים
, בשר בקר, הודו, עוף, בקר, תפוחי אדמה, עגבניות, בטטה, בצל, גזר, פירורי לחם, קמח מצות, לחמניה, פילו, שמן, קלי, דבש, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בפיקנטיות-פירגה
קציצות בפיקנטיות-פירגה
קציצות בשר פיקנטיות
טעמים נהדרים במתוק וחריף.
מצרכים לקציצות בקערה גדולה:
חצי קילו בשר - אני הכנתי רק עם הודו טחון טרי (אפשר סוגי בשר אחרים)
ש..
סוכר,חלה,ביצים
, הודו, עוף, בשר, שעועית ירוקה, פלפל חריף, אפונה, תירס, גמבה, בצל, גזר, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, פירורי לחם, סוכר חום, גרעין, טחינה, אורז, שמן, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
להכנת הטוסט משתמשים בחלה או במאפה שמרים אחר מאתמול; אפשר להגיש לצד פרי טרי או משומר, שמצטרף למחבת לצלייה קצרה לצד הטוסט.
סוכר,חלה,ביצים
, גבינה כחולה, שמנת מתוקה, גבינת רוקפור, חמאה, חלב, אפרסק, שזיפים, שומר, מנגו, סוכר חום, שמרים, טוסט, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
לבוקר של הנאה בלי חשבון
סוכר,חלה,ביצים
, חלב, חמאה, גבינת מסקרפונה, אגסים, קליפת לימון, אוכמניות, אבקת סוכר, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
מתכון זה הוא דוגמה כיצד מאכל ביתי של תינוקות עובר פילטר של מסעדה ושפים, והוא מוכן לחזור הביתה מפואר ומהודר. הפרנץ' טוסט הוא תולדה של המאכל הצרפתי לחם אבוד (Pain perdu), בו עושים שימוש מושכל ..
סוכר,חלה,ביצים
, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, קרם פרש, חמאה, חלב, תאנים, בצל, יין, אבקת סוכר, סירופ, טוסט, טופו, לחם, מקל קינמון, כוכב אניס, ציפורן, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון לפרוסות חלה זהובות ומתוקות עם ממרח שוקולד אגוזים ברוטב חם ממכר. קינוח קל ופשוט להכנה
סוכר,חלה,ביצים
, חלב, קפה, קפה נמס, חלמון, טוסט, ממרח נוטלה, שוקולד, אגוזים, אבקת סוכר
www.mako.co.il
|
|
מתכון לפרוסות חלה זהובות ומתוקות עם ממרח שוקולד אגוזים ברוטב חם ממכר. קינוח קל ופשוט להכנה
סוכר,חלה,ביצים
, חלב, קפה, קפה נמס, חלמון, טוסט, ממרח נוטלה, שוקולד, אגוזים, אבקת סוכר
www.mako.co.il
|
|
מתכון לחלה מטוגנת בגרסה קלה ובריאה. מנה מפנקת שכיף להתחיל איתה את היום
www.mako.co.il
|
|
ההשראה למתכון הגיעה מאלביס, שנהג לאכול כריך מטוגן של חמאת בוטנים ומחית בננות. כאן בגרסת פרנץ’ טוסט, אפילו יותר מושחתת.
סוכר,חלה,ביצים
, חמאה, חלב, בננה, חמאת בוטנים, אבקת סוכר, פילו, טוסט, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
|