מתכונים עם מיונז, בשר בקר, בצל ללא קמח תופח, ללא חמאה, ללא בטטה

עיג’ה בשר

3 מנות • 20 דק’ • במקור יוצאי חלבּ שבסוריה מכינים אותה מבשר בקר טחון ופטרוזיליה, אך טלה טחון הוא גרסה מבורכת. גם בעשבים מומלץ לגוון עם תערובת של פטרוזיליה וכוסברה, ובגרסת הטלה גם נענע קצוצה ..

מיונז,בשר בקר,בצל,-קמח תופח,-חמאה,-בטטה , בשר בקר טחון, טלה, חלב, בצל אדום, כוסברה, לוף, פירורי לחם, שמן קנולה, צנוברים, שמן זית, קמח מצה, פיתה, ביצים, טחינה, פילו, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, רוקט, זעתר, נענע, מלח

ראו גם: מתכוני עיג’ה, מתכוני בשר

www.hashulchan.co.il

‏‏סלופי ג'ו

מתכון משודרג לכריך הניו יורקי המפורסם המורכב מבשר קצוץ ומתובל והמון רוטב ברביקיו ועגבניות

מיונז,בשר בקר,בצל,-קמח תופח,-חמאה,-בטטה , בשר בקר טחון, אנטריקוט בקר, שייטל, סינטה בקר, בצל ירוק, חסה אייסברג, עגבניות, מלפפונים, לחמניה, קטשופ, סוכר חום, רוטב סויה, שמן קנולה, שמן שומשום, פלפל שחור, מלח ים, ג'ינג'ר, שום

ראו גם: מתכוני ג'ו

www.mako.co.il

ההמבורגר הכי טוב בעיר

מתכון להמבורגר הכי טעים שיש: ביקשנו ממסעדת וולפנייטס את המתכון להמבורגר המ-עו-לה שלהם, ולהפתעתנו – קיבלנו

מיונז,בשר בקר,בצל,-קמח תופח,-חמאה,-בטטה , פאלדה טלה, שייטל, בייקון, חלב, גבינת אמנטל, גבינה, מלפפונים חמוצים, בצל סגול, עגבניות, חסה, שומר, שמן, סודה, שמן זית, לחמניה, ביצים, מלח, פלפל שחור, שום

ראו גם: מתכוני המבורגר

www.mako.co.il

קציץ בשר ממולא חגיגי עם תבשיל כרוב ותמרים

מתכון בשרי למיטלוף היסטרי בתוספת תבשיל כרוב מתקתק עם תמרים, באדיבות אורן גירון, עושים בישול

מיונז,בשר בקר,בצל,-קמח תופח,-חמאה,-בטטה , הודו, בשר, בשר בקר טחון, פסטרמה, חצילים, כרוב, כרוב לבן, תמר, יין לבן, ביצים, מצה, קטשופ, חרדל, שמן זית, דבש, פלפל שחור, מלח, שום, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני קציץ בשר, מתכוני ממולא, מתכוני חגיגי

www.mako.co.il

המבורגר אמיתי

מיונז,בשר בקר,בצל,-קמח תופח,-חמאה,-בטטה , בשר בקר טחון, מלפפונים חמוצים, בצל סגול, עגבניות, בצל לבן, חסה, רום, אלף האיים, שמן קנולה, לחמניה, לחם לבן, קטשופ, חרדל, פלפל שחור, מלח ים, שום

ראו גם: מתכוני המבורגר

www.chef-lavan.co.il

ארוחת המבורגר וצ'יפס דלת קלוריות

מתים לדחוף איזה המבורגר עם צ'יפס בצד? קבלו את הגרסה השפויה לשילוב הכה משמין הזה, בכמעט שליש מהקלוריות

מיונז,בשר בקר,בצל,-קמח תופח,-חמאה,-בטטה , אנטריקוט בקר, סינטה בקר, עגבניות, מלפפונים חמוצים, חסה, תפוחי אדמה, לחמניה, תרסיס שמן, שמן זית

ראו גם: מתכוני המבורגר וצ'יפס, מתכוני דלת קלוריות, מתכוני המבורגר

www.mako.co.il

טורטייה במליות שונות ומגוונות

טורטיה-פירגה מגוון מליות שמתאים לטורטיות,בלינצ'ס,אמפנדס ,בצק עלים, פילו ועוד…. מלית טונה: שמים בקערה קופסה טונה קטנה מכל סוג אבל על בסיס ש מ ן – לסחוט את השמן. בצל קטן מגורר גס – ל..

מיונז,בשר בקר,בצל,-קמח תופח,-חמאה,-בטטה , בשר בקר טחון, חזה עוף, דג טונה, תירס, שעועית לבנה, בצל ירוק, צימוקים, חמוציות, צנובר, גמבה, זיתים, חומוס, כרוב, גזר, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב סויה, טחינה, סילאן תמרים, שמן, דבש, פפריקה מתוקה, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, שום, מלח

ראו גם: מתכוני טורטייה, מתכוני שונות

www.pirge.co.il

אמפנדס

אמפנדס-פירגה אין לי הקדמה ארוכה , רק אסכם במילה אחת ….אמממממדהיםםםםם. אין כמו המטוגן. ממליצה בחום. מצרכים לבצק בתוך קערה: 1/2 2 כוסות קמח רגיל ומכינים עוד 1/2 כוס לזמן לישה כפית א..