|
מאפינס פטריות ובטטות
גיוון נהדר לקיץ,דמוי לחמניה משובחת.
זה מה שהכנתי לחברה שלי לסוף השבוע. מצרכים:
500 גרם פטריות קצוצות
בטטה גדולה או 2 תפוחי אדמה במקום
2 בצלים קצוצים
5 כפות שמן
2 ב..
קמח,בטטה,-שמנת חמוצה,-חמאה
, גבינה צהובה, שמנת, חלב, תפוחי אדמה, פטריות, בצל, לפת, קמח תופח, לחמניה, ביצים, שמן, אגוז מוסקט, אבקת מרק, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קמח,בטטה,-שמנת חמוצה,-חמאה
, קישואים, בצל, אבקת אפיה, ביצים, שמן, אבקת מרק, גזר, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
קמח,בטטה,-שמנת חמוצה,-חמאה
, יוגורט, גבינת פרמזן, שמנת, גבינת פטה, תפוחי אדמה, שמן זית, ביצים, חומץ, סוכר, פלפל שחור, עירית, שמיר, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
קמח,בטטה,-שמנת חמוצה,-חמאה
, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, קשקבל, תפוחי אדמה, בצל אדום, בצל ירוק, כרישה, סוכר חום, מרגרינה, ביצים, חרדל, שמן, פלפל, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
קמח,בטטה,-שמנת חמוצה,-חמאה
, אוסובוקו, שוקיים עוף, עצם בקר, שריר בקר, בשר, תפוחי אדמה, עלי סלרי, עגבניות, קישואים, שורש, כרישה, בצל, לוף, טורטליני, חלמון, שמן זית, ביצים, מרק, גרגירי כוסברה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, שמיר, כמון, מלח
www.xnet.co.il
|
|
המראה כמו עוגה חגיגית, הטעם גן עדן מלוח
קמח,בטטה,-שמנת חמוצה,-חמאה
, גבינת קשקבל, חלב, תפוחי עץ, תרד, אבקת אפיה, ביצים, שמן, זרעי כוסברה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
כל הכיף במאפים האלה הוא המשחק עם הטופינג שעליהם: משתמשים במה שיש בבית.
קמח,בטטה,-שמנת חמוצה,-חמאה
, גבינת קממבר, גבינה, פלפל אדום, עגבניות, בצל, זיתים, כרישה, שומר, שמן זית, קמח לבן, שמרים, לחם, בצק, מרק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
כיכר שחומה וטעימה, שכיף להגיש ולאכול. ממש כמו עוגה בחושה - אלא שזו שופעת גבינות וירקות.
קמח,בטטה,-שמנת חמוצה,-חמאה
, גבינה בולגרית, שמנת, גבינת פרמזן, גבינה צהובה, קישואים, זוקיני, תפוחי עץ, אבקת אפיה, שמן קנולה, ביצים, זרעי כוסברה, נענע
www.hashulchan.co.il
|
|
מול “מאפיית לחמים” באמצע השוק מסתדר תור קטן כמעט בכל שעות היום, ובסופי שבוע עדיף לא להתקרב כלל. אורי שפט, האופה והמייסד, ליקט ירקות סתיו ושתל אותם על הפוקאצ’ה המשובחת שלו: בבצק הזה השתמשתי ב..
קמח,בטטה,-שמנת חמוצה,-חמאה
, פטריות שמפיניון, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, פלפל אדום, עגבניות, מנגולד, חצילים, בצל, גזר, סלק, מיץ לימון, קמח חיטה, שמן זית, שמרים, סוכר, בצק, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מקלעת של בצק עלים במילוי קוביות בטטה צלויות, תרד טרי וגבינת עיזים נמסה. מלאכת הקליעה רק נראית קשה, אבל אם קיפלתם בחייכם חולצה, לא תתקשו מול האתגר.
קמח,בטטה,-שמנת חמוצה,-חמאה
, גבינת עיזים, גבינה, עלי תרד, פלפלים, בצק עלים, שמן זית, חלמון, ביצים, קלי, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא