|
שילוב טעמים ייחודי במנה מעולה ומתוחכמת של מסעדת מוסקט, מצפה הימים
פלפל,פטריות,מלח,דבש,בקר,-שמנת חמוצה,-שומר,-קמח,-פפריקה,-פילה מדומה בקר
, כרעיים, שקדי עגל, בשר, דלעת, שעועית ירוקה, גזר, לוף, כרישה, שורש פטרוזיליה, יין מרסלה, שמן זית, חומץ שרי, קנלוני, פסטה, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
פרגיות ממולאות-פירגה
פרגיות ממולאות באורז והפתעות
6 פרגיות או מבקשים מהקצב כרעיים בלי עצם הגב. מהכרעיים בלי העצם מכינים פרגיות ממולאות.
רוטב להשריה ומריחה , לא מבושל:
1/4 כוס שמן זית
2 שינ..
פלפל,פטריות,מלח,דבש,בקר,-שמנת חמוצה,-שומר,-קמח,-פפריקה,-פילה מדומה בקר
, פרגיות, כרעיים, עצם בקר, קליפת לימון, בצל ירוק, צימוקים, חמוציות, כוסברה, צנובר, בצל, בטטה, גזר, יין, סירופ תפוזים, פיסטוקים, ערמונים, שמן זית, אגוזים, סילאן תמרים, אורז, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, נענע, שום
www.pirge.co.il
|
|
בישול ארוך הופך מרכיבים פשוטים למנה חגיגית ומרשימה. עידן אדלר רייס מתכוננת לשולחן החג עם מתכון לתבשיל כרעי עוף עם פטריות, ערמונים ויין אדום
פלפל,פטריות,מלח,דבש,בקר,-שמנת חמוצה,-שומר,-קמח,-פפריקה,-פילה מדומה בקר
, עוף, ציר עוף, פרגיות, בשר, פטריות שמפיניון, חצילים, תותים, יין אדום, ערמונים, אורז, רוטב עגבניות, שמן זית, שוקולד נוטלה, סילאן תמרים, פסטו, פסטה, וניל, קרם, עשבי תיבול, טימין
food.nana10.co.il
|
|
פרוסות חצילים אפויים ופטריות מטוגנות ממולאות בבשר בקר טחון ותבלינים. מתאים כתוספת או מנה ראשונה
פלפל,פטריות,מלח,דבש,בקר,-שמנת חמוצה,-שומר,-קמח,-פפריקה,-פילה מדומה בקר
, בשר בקר טחון, פילה בקר, דג דניס, תפוחים, חצילים, בצל, צנוברים, שמן זית, ביצים, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, כורכום, שום
food.nana10.co.il
|
|
גם בראש השנה אפשר ליהנות מאוכל עשיר, חגיגי ועם זאת בריא - כתף טלה במילוי אורז מלא, תפוחים וצנוברים
פלפל,פטריות,מלח,דבש,בקר,-שמנת חמוצה,-שומר,-קמח,-פפריקה,-פילה מדומה בקר
, עופיון, אוסובוקו, פילה בקר, חזה עוף, כתף טלה, עצם בקר, בשר, שורש פטרוזיליה, רימון, ראש שום, תפוחי עץ, חצילים, תפוחי אדמה, תמר, בצל, גזר, יין לבן, רום, אורז מלא, צנוברים, שמן זית, ראס אל חנות, פלפל שחור, עלי דפנה, נענע, מלח גס, טימין, פרג
food.nana10.co.il
|
|
עם שלושה מבין שבעת המינים (תאנה, גפן, דבש) המנה החגיגית הזו מתאימה במיוחד לחגי תשרי. תוסיפו לזה אורז והרי לכם עיקרית מנצחת
פלפל,פטריות,מלח,דבש,בקר,-שמנת חמוצה,-שומר,-קמח,-פפריקה,-פילה מדומה בקר
, עופיון, אוסובוקו, פילה בקר, חזה עוף, בשר, טלה, כתף בקר, תאנים, חצילים, כוסברה, דבלה, תפוחי אדמה, רום, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, קינמון
food.nana10.co.il
|
|
תבשיל משגע של קוביות שוק טלה עם דבש, שזיפים, תאנים, משמשים מיובשים וקוסקוס
פלפל,פטריות,מלח,דבש,בקר,-שמנת חמוצה,-שומר,-קמח,-פפריקה,-פילה מדומה בקר
, נקניקיה, שוק טלה, בשר, בצל אדום, שזיפים, משמשים, תאנים, רום, מרק עוף, שמן זית, קינמון, ג'ינג'ר, גזר, זעפרן, שום
food.nana10.co.il
|
|
שוקי עוף שחומים ברוטב דבש, סויה, צ'ילי וחמאת בוטנים שהופכת את הרוטב לקטיפתי ומיוחד
פלפל,פטריות,מלח,דבש,בקר,-שמנת חמוצה,-שומר,-קמח,-פפריקה,-פילה מדומה בקר
, נקניקיה, חזה עוף, שוקיים עוף, עצם בקר, בשר, בצל ירוק, פלפלים, רום, חמאת בוטנים, רוטב סויה, רוטב צ'ילי, שמן, ג'ינג'ר, שום
food.nana10.co.il
|
|
משדרגים את מנת העוף וממלאים בקוביות של בטטה, פטריות ופירות יבשים, מוסיפים רוטב שזיפים ודבש ומגישים עם פירה
פלפל,פטריות,מלח,דבש,בקר,-שמנת חמוצה,-שומר,-קמח,-פפריקה,-פילה מדומה בקר
, עופיון, אוסובוקו, פילה בקר, חזה עוף, בשר, טלה, שורש פטרוזיליה, שמפניון, שזיפים, חצילים, משמשים, תפוחי אדמה, בטטה, סלרי, בצל, גזר, יין אדום, רום, שמן זית, פלפל שחור, נענע, רוזמרין, שומשום, מלח גס, שמיר
food.nana10.co.il
|
|
ארוחת צהרים מיוחדת שאמנם נראת מרשימה אבל קלה מאוד להכנה - נתחי פרגיות במילוי פטריות ובצל מטוגן ברוטב מתקתק של יין ודבש
פלפל,פטריות,מלח,דבש,בקר,-שמנת חמוצה,-שומר,-קמח,-פפריקה,-פילה מדומה בקר
, בשר בקר, שוקיים עוף, פרגיות, כבד, פטריות שמפיניון, תפוחי אדמה, עלי גפן, זיתים, בצל, אלכוהול, יין, רוטב עגבניות, חומץ בלסמי, שמן זית, אגוז מוסקט, סירופ, פסטה, אורז, מרק, פטרוזיליה, כמון, שום
food.nana10.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם פלפל, פטריות, מלח, דבש, בקר ללא שמנת חמוצה, ללא שומר, ללא קמח, ללא פפריקה, ללא פילה מדומה בקר?
- הכל על מתכונים עם פלפל, פטריות, מלח, דבש, בקר ללא שמנת חמוצה, ללא שומר, ללא קמח, ללא פפריקה, ללא פילה מדומה בקר
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
לעמוד הבא