|
עוף בעגבניות-פירגה
עוף עם עגבניות שלמות קלופות
הנכדים באים ואני בהתלהבות של סבתא אוהבת בא לי להכין משהו טעים ובעיקר מהיר.
רוצים גם? כבר פה מוכן ומצולם.
מצרכים:
סיר רחב ושטוח
5 כפות שמן זית
ח..
צנים,פפריקה חריפה,-שום
, עוף, תפוחי אדמה, עגבניות, תמר, בטטה, בצל, סלרי, סוכר חום, מרק עוף, שמן זית, אורז, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, קינמון, כמון
www.pirge.co.il
|
את החצילים יש לקלף ולחתוך לקוביות. (לא לשכוח למלח אותם על מנת להוריד את המים והמרירות) בסיום יש לטגן אותם בשמן עמוק או חצי עמוק. אני נוהגת גם להרתיח את הזיתים הרתחה אחת על מנת להוריד את החמי..
www.cookshare.co.il
|
מתכון של חמין רק שאת הקישקע המסורתית מחליף הג'חנון.
צנים,פפריקה חריפה,-שום
, שוקיים עוף, עוף, חומוס, שעועית לבנה, בצל, שזיפים, גריסי פנינה, שמן, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, מלח
www.mybuylist.com
|
|
|